কোন খাবারগুলো শিশুদের কোষ্ঠকাঠিন্য বাড়াতে পারে? জানালেন বিশেষজ্ঞরা
শিশুদের কোষ্ঠকাঠিন্য বাবা-মায়ের কাছে একটি সাধারণ হলেও উদ্বেগজনক সমস্যা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, অনেক সময় খাবারের ধরনই শিশুদের হজমে সমস্যা তৈরি করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বাড়ায়। তাই কোন খাবারগুলো শিশুর জন্য সতর্কতার সঙ্গে খাওয়ানো উচিত তা জানা জরুরি।
দুগ্ধজাত খাবার
দুধ, পনিরসহ অন্যান্য দুগ্ধজাত খাবার প্রোটিন ও ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ হলেও অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে হজমে সমস্যা তৈরি করতে পারে। বিশেষ করে যেসব শিশুর খাবারে ফাইবার কম ও চর্বি বেশি, তাদের মল শক্ত হয়ে যেতে পারে।
কাঁচা বা কম পাকা কলা
পাকা কলা হজমের জন্য উপকারী হলেও কাঁচা বা আধাপাকা কলায় বেশি স্টার্চ থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি বাড়ায়। শিশুর জন্য পাকা কলাই উত্তম।
ভাত
ভাতে ফাইবারের পরিমাণ কম, যা মল শক্ত করতে পারে। শিশুকে ভাত খাওয়ালে পর্যাপ্ত ফাইবারযুক্ত খাবার যেমন ওটমিল বা বার্লি সঙ্গে দেওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদরা।
প্রক্রিয়াজাত বা প্যাকেটজাত খাবার
বাজারের নানান নাস্তা, ক্র্যাকার বা মিষ্টি পিউরিতে সাধারণত ফাইবার কম থাকে এবং অ্যাডিটিভ বেশি থাকে। এসব খাবার শিশুর হজম প্রক্রিয়া ধীর করে দিতে পারে। তাই যতটা সম্ভব প্রক্রিয়াজাত খাবারের পরিবর্তে টাটকা ও ঘরে তৈরি খাবার খাওয়াতে হবে।
রান্না করা গাজর
গাজর পুষ্টিকর হলেও রান্না করা বা পিউরি করা অবস্থায় খেলে ফাইবার ভেঙে যায়, যা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হতে পারে। বয়স উপযোগী হলে কাঁচা মিহি করে কুঁচি করা গাজর খাওয়ানো উপকারী হতে পারে।
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শিশুদের কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে খাবারে পর্যাপ্ত ফাইবার রাখা, প্রক্রিয়াজাত খাবার কমানো এবং সুষম খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা সবচেয়ে জরুরি।
0 Comments